內(nèi)蒙古:品味河套硬四盤

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發(fā)布日期:2025-02-06 10:21 

在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的年味美食中,“河套硬四盤”堪稱必不可少的壓桌菜,由酥雞、丸子、扒條肉、清蒸羊構(gòu)成,口感鮮嫩不膩、軟糯誘人,淋漓盡致地展現(xiàn)出河套地區(qū)獨(dú)特的飲食習(xí)慣與風(fēng)土人情。



信息來源:新華社


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